黄颡鱼水质管理及日常工作
1. 在黄颡鱼养殖中，应注重对水质的检测调节，黄颡鱼对水质要求较高，当水质较差时，易感染细菌病菌等，当亚盐含量较高时，也易引起黄颡鱼中毒，导致大量死亡，恶化水质。
2. 日常保持检测水体指标，定期进行调水工作，水质良好。
3. 定期打样解剖观察，主要观察肝脏、肝、肠道等器官，使用相应动保产品进行保健。
4. 加强日常巡塘工作，发现鱼浮头缺氧及时采取增氧措施，开增氧机，使用增氧药物，增加水中溶氧，根据天气原因，合理开关增氧机，避免长时间使用增氧机导致水体浑浊。
5. 根据天气条件适当投料，天气恶劣时，鱼采食较差，适当减少投料量或停料。同时水温对黄颡鱼吃食好与差，多与少有一定关系。
鱼病知识--黄颡鱼常见疾病的防治
黄颡鱼肉质鲜美，是一种优质名贵的经济鱼类，营养价值较高，普遍受到人们的喜爱，在我国各大水系中均有分布。随着黄颡鱼养殖规模的不断扩大，黄颡鱼病害比例也相应增加，严重影响黄颡鱼的经济效益，那么黄颡鱼容易受哪些病害影响呢？又该如何防治呢？
1、肠炎病
病因：由点状产气单胞杆菌感染引起。
症状：病鱼腹部膨大，肛门红肿，轻压腹部则肛门有黄色黏液流出。剖开鱼腹，患病较轻的鱼体食道和前肠充血发炎，严重者全肠发炎呈浅红色，血脓充塞肠管。病鱼离群独游，活动迟缓，食欲减退。肠炎病主要危害鱼种和成鱼。病菌感染可能来源于养殖水域的底层淤泥，鱼体摄食的浮游动物、水蚯蚓以及人工配合饲料中的鱼肉浆也有可能携带该病菌。流行高峰多发生在水温为25～30℃时。
防治方法：池塘要清塘消毒；不投喂霉变腐败的饲料，活饵应用2%～3%食盐溶液消毒，并定期在1千克饲料中添加克暴灵10克进行投喂；疾病发生后，全池泼洒强力菌毒杀(500克用于5亩、1米水深)，同时内服菌克，每千克饲料添加4克，连用5～7天，效果明显。
2、裂头病
病因：病原为爱德华氏菌。该病多由车轮虫等寄生虫寄生引起的细菌性并发病。
症状：一般经由黄颡鱼嗅叶神经慢性感染进入脑部，病灶向上发展由顶骨裂隙中冒出，形成头顶病变发红，严重时表皮溃烂，顶骨受损，出现裂头；腹部膨大并积有大量血红色腹水，同时体表出现出血点或者血斑。该病病程比较长，累计死亡率比较高，温度降低时，病情可不治而愈。从苗种到成鱼均会患病，水温在18～30℃发病，25～28℃发病较严重，因此每年的6－9月为发病高峰期。
防治方法：首先要从养殖池塘的水质调节入手，对池塘水质环境进行系统科学的分析，明确池塘中主要的盐类物质，并合理添加一定的化学物质以改善养殖环境。工作人员在前一天使用高锰酸钾溶液、苯扎溴铵溶液以及戊二醛溶液进行全吃喷洒，第二天喷洒增氧宁、底净宁以及降氨宁，第三天喷洒 EM 原露、复合芽孢杆菌以及益水宁，并将氟苯尼考粉或者恩诺沙星粉拌和到饲料中进行投喂，一周为一个疗程。
鱼病知识--黄颡鱼常见疾病的防治
3、车轮虫病
病因：该病车轮虫寄生所致。
症状：虫体寄生鱼的皮肤、鳃、鳍等部位，刺激鱼分泌大量黏液，表面形成苍白色或淡蓝色的黏液层。病鱼焦躁不安、离群，严重感染时沿塘边狂游，呈“跑马”现象。镜检见大量车轮虫寄生于鱼体的鳃丝和皮肤黏液上。流行情况：主要危害黄颡鱼鱼苗、鱼种，多发生于春末秋初。
防治方法：车轮虫病的防治可以通过硫酸亚铁铁合剂与硫酸铜联用全池泼洒进行防治，并使用水稀释三千倍之后的中水车轮净进行全池泼洒。
鱼病知识--黄颡鱼常见疾病的防治
4、水霉病
病因：由水霉菌引起的。
症状：水霉菌寄生初期,肉眼看不出症状,当肉眼能看到时,菌丝已侵入伤口,向内外生长, 蔓延扩散,似灰白色的棉毛。病鱼游泳失常, 焦躁不安,直到肌肉腐烂,失去食欲,瘦弱而死。若鱼卵上布满菌丝,终导致死鱼卵 。
防治方法：捕捞、运输和放养过程中要尽量小心,勿使鱼体受伤,同时注意合理的放养密度;3%～5%食盐溶液浸洗病鱼5min, 再用青霉素80万单位加入100 kg水配成溶液浸洗10min;适量的磺胺药物软膏涂抹伤口;用400 mg/L食盐与小苏打(1∶1)合剂全池泼洒或用 2～3mg/L亚甲基蓝全池泼洒,隔2d再泼洒1次。
黄颡鱼育苗期的水质培育方案
黄颡鱼鱼苗（水花）开口饵料以轮虫为主，整个育苗期以轮虫、枝角类、甲壳类、摇蚊幼虫（红虫）等浮游动物为食，到了浮游动物不能满足其饵料需求时，则需补充投喂人工配合饲料。同时水体中的浮游植物大量繁殖、生长起来，而黄颡鱼苗又不会采食、利用，水体中过剩的藻类等极易因天气变化、营养元素缺乏等因素导致缺氧、倒藻等现象的发生，从而给鱼苗造成很大的危害，所以黄颡鱼育苗期的水质要求有两个：1、前期能的培育出浮游动物并保持足够的量；2、在投料后能保持水体的稳定性，尽量使水体保持肥、活、嫩、爽的状态。
黄颡鱼育苗期的水质培育方案
培水方案：
水花入塘前2天开始培水，用黄金藻源500克/亩.米+益菌生500ml/亩.米。若底质较肥，黄金藻源用量可减半；若底质无淤泥或较清瘦，则建议加配合饲料1.5公斤。隔天一次，连用3—4次。目的：使浮游动物从轮虫、枝角类、甲壳类、红虫依次繁殖、生长，形成黄颡鱼苗所需的饵料来源。
