甲鱼（鳖）是需要高蛋白的生物，吃的是以动物性饲料为主，一般两年可达2斤左右，年半斤左右，长得慢一点，第二年长的较快。
1亩水面可养甲鱼300-400只，经过二年的饲养，一亩鱼塘可产600-800斤商品甲鱼。甲鱼每长1斤需5斤黄粉虫或蝇蛆，如果是自己养，5斤黄粉虫或蝇蛆的成本在6-8元左右，按7元计，1只2斤的甲鱼需饲养成本为15元左右。
甲鱼
目前市场上甲鱼苗在10元/只（如果是自繁自养，每只成本不到1元），甲鱼市价60元/斤，1只二斤重的甲鱼纯利为：2斤×60元/斤-15元（饲养成本）-10元=95元。
养10亩3000只甲鱼可获纯利28万元。年纯利14万元左右。甲鱼池和鱼池一样，建池成本各地不同，用水泥建池一亩大概在3000元左右（可用几十年）。10亩甲鱼池建设费用在3万元左右。10亩鱼塘养3000只甲鱼苗成本30000元。养10亩的甲鱼年总投资约6万元（10亩鱼池30000元+3000只甲鱼30000元）。黄粉虫和蝇蛆由于是自己养的，也不是一次性投入，可以不考虑，前期的投资有6万元即可。
营养价值：甲鱼滋味肥厚，营养丰富，含人体所需的氨基酸、多钛和钙、铁、维生素A、维生素P、维生素E等到微量元素，是一种珍贵的补品，每100g肉中含蛋白质17.3g、脂肪4g、钙15mg、磷94 mg、铁2.5 mg，锌1.2mg,维生素B10.62mg，维生素B20.37mg，烟酸3.7mg,而后面这几种成分都是国际医学界公认的抗氧化、、抗衰老和提高免疫功能的保健因子，这些因子富集在甲鱼体内，形成了它极为珍贵的营养保健、滋补强身及抗衰老的功能,属滋补食品，在夏季食用尤有清润滋补的功能。
甲鱼
但有的养殖者前期资金可能不足，而且对于某些朋友来说，养殖甲鱼也没有经验。甲鱼，学名鳖，又称团鱼，脚鱼，属爬行纲、鳖科，全国各地均有出产，而以洞庭湖区的甲鱼品质，《墨子》记述楚国“鱼鳖鼋鼍为天下富”。综上所述，想必大家已经有所了解
