小龙虾悄然上市
昨日12时许，记者在位于三堰的潜江人虾皇后厨看到，一只只身体饱满的小龙虾在水池里攀爬，这些小龙虾被处理干净后，将被以油焖、蒜蓉、香辣、清蒸等方式制作成美味，端上客人的餐桌。
记者在大厅看到，已经有七八桌客人正在翘首以盼小龙虾上桌。“我是从老板的朋友圈得知这里已经有小龙虾卖了，赶紧带朋友前来尝尝鲜。”王女士兴奋地说。
潜江人虾皇总经理熊作霖告诉记者：“我们店从8日开始卖小龙虾，而去年是3月4日开始卖。”在位于荆州路的烧烤一条街，万里烧烤城负责人李先生告诉记者：“我们店从3月1日开始销售小龙虾，上市时间比去年稍晚几天。”
熊作霖解释：“目前，小龙虾的主要产地在江汉平原一带，今年上市之所以稍晚几天，主要原因可能是一直以来雨雪天气较多，导致气温低、光照短，一定程度上影响了小龙虾生长。
