海鲜店直供小龙虾大量供应

小龙虾的经销商更青睐于新式商场，比如传统的厦门、广州等海鲜城市此前是不屑于吃小龙虾的，现在也成了餐饮新贵。”蔡俊表示，小龙虾消费的全国性遍及，而小龙虾餐厅为了新鲜大多每日订购，非常依靠经销商的稳定货源。但是现在更多的经销商更愿意去新式城市，而频频动摇的货源再加上不断重生的小龙虾餐厅也让北京等头部城市的抢货大战更加剧烈