当然，冒充也随之而来。“盱眙龙虾”商标的持有方——江苏省盱眙龙虾协会还在全国不断进行打假维权。我国裁判文书网显现，从2014年起，协会以商标侵权为名，将多家餐饮商户、酒店等起诉至法庭，要求停止侵权并赔偿经济损失。类似案件达183起之多，赔偿金额从1.2万元到10万元不等。
价格走势 产地价格单月高涨幅达80%
夏日餐饮“”的小龙虾催生了上游养殖批发市场的火爆。我国水产养殖网在7月10日的报价中称，多地批发市场的老板由于价格过高已无法报价，“缺货严重，价格已疯”。
我国水产养殖网的数据显现，湖北汉川硬6.4钱以上（硬壳重量32g以上）标准小龙虾由6月8日的17元/斤涨至7月10日的31元/斤，涨幅超越80%。
