黄颡鱼烂皮症
在黄颡鱼塘4、6、7号塘中感染烂身病，导致每天大量死鱼。致病病原体为拟态弧菌。多发于夏季高温季节，水体温度急剧上升，水中有害病菌繁殖较快。
发病初期症状：病鱼通常游水，局部皮肤发白、表面皮肤溃烂。病鱼摄食量减少，不吃食，同时发病时测得亚盐超标，水质恶化，同时易造成亚盐中毒，解剖见发病鱼肝脏肿大发白。
流行特点：
（1）夏季水体高温易发病，发病死亡率高。
（2）发病快，死亡量大，传染性强，难以治疗。
（3）氨氮、亚盐含量高的池塘易爆发该病。
（4）滥用药物，使用消毒杀虫药物过多，导致池塘水质恶化严重。
治疗效果：由于患“烂皮症”的黄颡鱼吃食减少，因此内服抗生素使用效果很小，同时拟态弧菌在长期大量用药过程中有一定抗药性，治疗困难。
预防：
（1）放鱼苗前，对底部清淤，采用生石灰进行消毒灭菌，暴晒池底一个星期以上。
（2）选择优良苗种，防止本身携带病菌的苗种。
（3）定期调水改底，检测水质，增加溶氧。保持良好水质，防止氨氮、亚盐过高引起的中毒、水质恶化严重。
（4）使用消毒灭菌药物，控制好用药剂量，防止过度用药，频繁用药，滥用抗生素等。
（5）合理控制养殖密度，有利于调控水质，减少发病几率。
鱼病知识--黄颡鱼常见疾病的防治
黄颡鱼肉质鲜美，是一种优质名贵的经济鱼类，营养价值较高，普遍受到人们的喜爱，在我国各大水系中均有分布。随着黄颡鱼养殖规模的不断扩大，黄颡鱼病害比例也相应增加，严重影响黄颡鱼的经济效益，那么黄颡鱼容易受哪些病害影响呢？又该如何防治呢？
1、肠炎病
病因：由点状产气单胞杆菌感染引起。
症状：病鱼腹部膨大，肛门红肿，轻压腹部则肛门有黄色黏液流出。剖开鱼腹，患病较轻的鱼体食道和前肠充血发炎，严重者全肠发炎呈浅红色，血脓充塞肠管。病鱼离群独游，活动迟缓，食欲减退。肠炎病主要危害鱼种和成鱼。病菌感染可能来源于养殖水域的底层淤泥，鱼体摄食的浮游动物、水蚯蚓以及人工配合饲料中的鱼肉浆也有可能携带该病菌。流行高峰多发生在水温为25～30℃时。
防治方法：池塘要清塘消毒；不投喂霉变腐败的饲料，活饵应用2%～3%食盐溶液消毒，并定期在1千克饲料中添加克暴灵10克进行投喂；疾病发生后，全池泼洒强力菌毒杀(500克用于5亩、1米水深)，同时内服菌克，每千克饲料添加4克，连用5～7天，效果明显。
2、裂头病
病因：病原为爱德华氏菌。该病多由车轮虫等寄生虫寄生引起的细菌性并发病。
症状：一般经由黄颡鱼嗅叶神经慢性感染进入脑部，病灶向上发展由顶骨裂隙中冒出，形成头顶病变发红，严重时表皮溃烂，顶骨受损，出现裂头；腹部膨大并积有大量血红色腹水，同时体表出现出血点或者血斑。该病病程比较长，累计死亡率比较高，温度降低时，病情可不治而愈。从苗种到成鱼均会患病，水温在18～30℃发病，25～28℃发病较严重，因此每年的6－9月为发病高峰期。
防治方法：首先要从养殖池塘的水质调节入手，对池塘水质环境进行系统科学的分析，明确池塘中主要的盐类物质，并合理添加一定的化学物质以改善养殖环境。工作人员在前一天使用高锰酸钾溶液、苯扎溴铵溶液以及戊二醛溶液进行全吃喷洒，第二天喷洒增氧宁、底净宁以及降氨宁，第三天喷洒 EM 原露、复合芽孢杆菌以及益水宁，并将氟苯尼考粉或者恩诺沙星粉拌和到饲料中进行投喂，一周为一个疗程。
鱼病知识--黄颡鱼常见疾病的防治
3、车轮虫病
病因：该病车轮虫寄生所致。
症状：虫体寄生鱼的皮肤、鳃、鳍等部位，刺激鱼分泌大量黏液，表面形成苍白色或淡蓝色的黏液层。病鱼焦躁不安、离群，严重感染时沿塘边狂游，呈“跑马”现象。镜检见大量车轮虫寄生于鱼体的鳃丝和皮肤黏液上。流行情况：主要危害黄颡鱼鱼苗、鱼种，多发生于春末秋初。
防治方法：车轮虫病的防治可以通过硫酸亚铁铁合剂与硫酸铜联用全池泼洒进行防治，并使用水稀释三千倍之后的中水车轮净进行全池泼洒。
黄颡鱼养殖成本分析与发展趋势
黄颡鱼养殖方式
黄颡鱼人工饲养有许多方式，有单养和混养，池塘养殖和水库养殖，甚至各种形式的网箱养殖，不同规模的养殖造成了不同的生产产量和育种效益。
3.1 池塘条件
养殖黄颡鱼的池塘面积并不是严格，可大可小，但水深应在1.5m 以上，池底淤泥不要过于太厚。池塘需要便利的排灌系统，确保水要充足。池塘用生石灰消毒，每亩的池塘要用75~90kg 石灰，用于清除野生鱼类，杀死病原菌。
3.2 单养
池塘选择要靠近水源，排灌方便，池塘水深1.5~2m 为宜，并要清淤消毒，然后每亩放尾重为2.5g 的黄颡鱼鱼类6000~20000，投复合饲料，对黄颡鱼日投喂鱼饲鱼量为鱼体重的2~4%。在夏季和秋季的炎热期间，每周加水一次，每次加水深30cm，水分透明度高达35cm，亩产量可达1000 多斤。
在两广地区，主要养殖黄颡鱼，兼养少量鱼或其他名贵的淡水鱼，如太阳鱼。可能性的在5~6 月投放水中，1~2 个月后粗度达到5~8cm，变为鱼塘水产养殖，开始饲喂，每亩养殖量密度可达到6000~20000，至来年8月份就可以出鱼。
大约养殖10 个月后，大部分都将能达到上市规格（0.2g/尾）。养殖方面的管理不复杂，重要的是要做好预防缺氧和防虫的工作。在5~6 月份，寄生虫数量就很多。要注意防虫，黄颡鱼是属于底层鱼种。养殖过程中要增大氧含量，这样幼苗的生存率就可达80~90%，产量也就可达1500~3000g/亩，高的时候可达6000g/亩。
3.3 混养
在网围、池塘等主要养殖四大家鱼的水体表面，或养殖太阳鱼，虾，螃蟹，乌龟等特殊养殖池塘里，每亩可投放尾10~20g 重的黄颡鱼物种约150~200。在不影响主要养殖产品的前提下，每亩可以产出两到四量左右的黄颡鱼品种鱼类约达50 斤。混养黄颡鱼不仅可以减少与主要鱼类争夺食物和氧气的杂鱼和虾的数量，提高主养品种鱼类的生产产量，而且还能有效的控制家养鱼的一些寄生虫病。
在浙江省的湖州，主要以水产养殖黄颡鱼为主又混养一些白鱼和主要以白鱼养殖为主混养了一些黄颡鱼这样的养殖模式，养殖带来稳定的效益，现有的养殖的规模还有不断扩张的趋势。
3.4 网箱养
在水库和供水方面能得到的一些河道区域可以进行挂网箱进行黄颡鱼的养殖。养殖密度可以更高，整个过程投放复合饲料，病害少，管理方便，减少了租金和电力方面的投入，注意控制养殖密度，防止缺氧的发生，养殖可获得效益比池塘更为显着。
通过10 个月的网箱养殖每平方米的网箱上可生产约120~150 斤鱼类（投苗时间和池塘养殖相同），幼苗成活率50%左右，3~4cm 种类的鱼存活率达到了80%以上，投放密度要根据育苗规格而定。
5、黄颡鱼养殖前景
（1）两广地区一带是早养殖黄颡鱼的，黄颡鱼养殖从2002 年开始一直到现在，价格从18 元/斤下降到9.5 元/kg，而出鱼的价格是有高有低的，但每年都还是有利润可赚的。不管市场上价格是如何波动发的，但黄颡鱼的价格却从不低于养殖的。从3~6 月这个季节是的水产品出售的旺季，两广地区养殖的黄颡鱼出货量是高的，也能得到较好的价格。两广地区一带的养殖户对这种鱼类表示很有信心，并将继续保留养殖这种鱼类。
（2）黄颡鱼比较耐运输，销售过程当中损失极低，中间利润能得到，水产品流通商人热衷于对此种鱼类出售。
（3）黄颡鱼味道鲜美、价格适中，成为大众消费水产品种，国内消费市场庞大。黄颡鱼也有一定的药用价值，其肉性味甘、平，有、之功效，可用以主治水肿、喉痹肿痛等症，人们有一定的消费习惯。两广地区养殖面积接近3 万亩的黄颡鱼70%都是往外省销售，销路畅通无阻。
（4）黄颡鱼的销售灵活，不同规格价格不一样，各种规格都可以上市销售，也不受季节与气温的影响，养殖户可以根据市场价格灵活调整出塘时间，这也是众多养殖户喜欢养殖黄颡鱼的原因之一。
依目前发展情况看来，未来几年黄颡鱼的养殖区域会不断扩大，由主养区向周边地区扩散，由主养省份向临近省份扩散，以多种养殖模式共同发展。未来几年全国范围内黄颡鱼的养殖量预计仍会有增长。
6、黄颡鱼养殖存在的问题和对策
（1）目前，养殖黄颡鱼大多是未经选育的野生种群，家养化程度较低，个体小、生长速度慢；生长的两性差异显著，应开展选种、育种和品质改良技术研究的人工选育、人工诱导多倍体性别控制和单性养殖。
（2）黄颡鱼人工繁殖和育苗技术还不普及，苗种供不应求，在一定程度上影响了产业发展。应加强鱼苗培育技术的普及，提供更多鱼苗。
（3）黄颡鱼营养需要和配合饲料的基础研究滞后。对黄颡鱼营养需要维生素、矿物质及消化生理、代谢机理方面的研究较少。
（4）黄颡鱼养殖中疾病严重。池塘养黄颡鱼易发生的鱼病主要有：纤毛虫寄生、细菌性烂鳃、肠炎和腹水，还有病原、病因不明的气泡病、红头病等，应加强病原、病理、药理等理论和应用研究。
黄颡鱼育苗期的水质培育方案
黄颡鱼鱼苗（水花）开口饵料以轮虫为主，整个育苗期以轮虫、枝角类、甲壳类、摇蚊幼虫（红虫）等浮游动物为食，到了浮游动物不能满足其饵料需求时，则需补充投喂人工配合饲料。同时水体中的浮游植物大量繁殖、生长起来，而黄颡鱼苗又不会采食、利用，水体中过剩的藻类等极易因天气变化、营养元素缺乏等因素导致缺氧、倒藻等现象的发生，从而给鱼苗造成很大的危害，所以黄颡鱼育苗期的水质要求有两个：1、前期能的培育出浮游动物并保持足够的量；2、在投料后能保持水体的稳定性，尽量使水体保持肥、活、嫩、爽的状态。
