供应山东生蚝价格,鲜活海蛎子批发吗,若一粒外物侵入牡蛎的壳内,牡蛎即分泌珍珠质将外物层层包起而形成珍珠。食用牡蛎产生的珍珠不光泽,价值不高。只有少数东方的种类,特别是波斯湾珠母贝(Meleagrina vulgaris)所产的珍珠质量高。珠母贝主要分布于8~20?(48~120尺)的海水深处。珍珠多采自5岁以上的牡蛎,用手工方法将小粒珍珠植入珠母贝内,便在其周围形成养殖的珍珠,大多珍珠养殖在日本或澳大利亚沿岸水域进行。1.海蛎子用少量流动的清水冲净杂质,沥净水分备用。鸡蛋加盐打散。盐量要比平时做鸡蛋饼时少放一些,因为海蛎子本身有咸度。
2. 油麦菜切小块,洋葱切丁,胡萝卜擦丝,一起倒入盆中
3. 加蛋液、白胡椒粉拌匀
4. 小火烧热平底不粘锅,锅中倒少许油,将混合好的蛋液倒入。晃一下锅子,让蛋液在锅中摊匀
5. 小火煎,至底部五六成熟,表面尚未完全凝固时,将沥净水分的牡蛎逐个摆在上面
6. 小火煎至八分熟,小心地翻面,再煎十几秒即可